Placki do tortilli bezglutenowe będą idealną podstawą, żeby stworzyć pyszne wrapy, które sprawdzą się świetnie na śniadanie, kolację czy lunch. Wystarczy dodać do nich tylko ulubione dodatki. Całość robi się z mąki kukurydzianej, która ma wspaniały, lekko słodki smak. Szacunkowy koszt przygotowania tortilli bezglutenowa
1 Zakończ etap Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, sól i olej. Wszystko zalewamy gorącą wodą. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i zagniatamy ciasto. Odkładamy na 10 minut, by odpoczęło. Po tym czasie kroimy je na kilka równych kawałków i formujemy kulki. Rozwałkowujemy bardzo mocno. Podsmażamy na patelni, placki muszą być nieco większe niż średnica patelni, ponieważ podczas smażenia ciasto się kurczy. I gotowe ! Placki robione z pszenicy są znacznie większe i mają jaśniejszy kolor niż kukurydziane. Są miękkie i elastyczne nawet na zimno, ponieważ mają więcej tłuszczu. Zawierają również proszek do pieczenia, którego nie dodaje się do tortilli kukurydzianych. Placki pszenne są często wykorzystywane w kuchni Tex-Mex i bardzo popularne w USA.Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...Angelika Karpińska| 14:50Tortille pszenne możesz łatwo i szybko zrobić w domu. Będą o wiele lepsze niż te ze sklepu. Tortille możesz podawać na wiele różnych sposobów. To uniwersalne danie, które nada się zarówno na przekąskę, jak i obiad czy na domowe placki tortilli ( Micheile Henderson)Domowe placki tortilli smakują o wiele lepiej niż te ze sklepu. Poza tym nie mają konserwantów i sztucznych spulchniaczy. Możesz zrobić z nich pyszne wrapy ze swoim ulubionym na domowe placki tortilli. Potrzebne składniki (na ok. 12 placków):400 g mąki pszennej tortowej30 g roztopionego masła200 ml bardzo gorącej wodyłyżeczka soliPrzepis na domowe placki tortilli. Sposób przygotowaniaDodaj do miski mąkę, sól, roztopione masło i wrzątekZamieszaj wszystko łyżkąPo chwili zacznij wyrabiać ciastoRób to tak długo, aż będzie elastyczne i gładkiePrzykryj ciasto folią i odstaw na ok. 20 minutPodziel ciasto na 12 kawałkówZ każdego kawałka uformuj kulę, a następnie rozwałkuj ją jak najcieniejSmaż placki na nagrzanej patelni przez ok. 30 sekund z każdej stronyCzytaj także: Przepis na tortillę z kurczakiem. Ciekawy dodatek Zobacz także: Klasyka w nowoczesnym wydaniu. Te dania robią furorę w polskiej kuchniOceń jakość naszego artykułu:Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze nie mam wagi, nie można podać prosto , ile szklanek mąki ile łyżek masła, ile szklanki wody???? Co to za ma być ?! Łatwy przepis czy łamigówka ? a może być mało gorąca woda?Oferty dla Ciebie
Przepisy na placki z serka wiejskiego Placki z serka wiejskiego zrobisz szybko. To, co je wyróżnia, to fakt, że do ich przygotowania potrzeba niewielu składników. Smakują zarówno na ciepło, zaraz po usmażeniu, jak i na zimno, dlatego możesz je zabrać ze sobą np. do pracy. Sprawdź przepisy na placki z serka wiejskiego Jak zrobić domowe placki tortilli? Zazwyczaj kupujemy je w sklepie, ale co w przypadku gdy sklepy są zamknięte, a my mamy ochotę na smaczną przekąskę z plackami tortilli w roli głównej? W takim wypadku zrób placki samodzielnie. Przepis na domowe tortille jest bardzo prosty, a składniki z pewnością masz w swojej kuchni. Wystarczą jedynie cztery produkty, które zapewne masz już w swojej które zadbają o bezpieczeństwo dziecka: Kto bowiem nie trzyma zapasu mąki, soli czy oliwy z oliwek? Do tego woda i ciasto na placki tortilli gotowe. Jeśli nie masz oliwy możesz użyć zwykłego oleju. Składniki 2 szklanki mąki1/2 łyżeczki soli3 łyżki oliwy3/4 szklanki wody Przygotowanie Przygotuj miskę, a następnie wsyp do niej mąkę oraz dodaj sól. Wymieszaj najpierw suche składniki. Następnie dodaj oliwę z oliwek oraz wodę. Wymieszaj ciasto i dobrze ugnieć. Po wyrobieniu pozostaw je na 10 minut. Z tej ilości ciasta wyjdzie nam 8 placków. Dlatego z ciasta zrób wałek, a następnie podziel go na 8 różnych części. Każdą z części rozwałkuj na placek. Tortille smażymy na patelni. Lekko ją natłuszczamy i rozgrzewamy. Gdy będzie gorąca smażymy ciasto z każdej strony po minucie. Powinno się lekko zarumienić.Tak przygotowane rollsy z tortilli można zabrać ze sobą do pracy w formie drugiego śniadania. PRZEPIS NA ROLLSY Z TORTILLI Składniki. 2 placki tortilli; serek śmietankowy Almette; 2 liście sałaty; 6 plasterków szynki; 6 plastrów sera żółtego ; 1/3 papryki czerwonej; Sposób przygotowania. Tortille posmarować serkiem.Domowa tortilla, czyli popularne, meksykańskie placki z mąki pszennej, stanowi świetną bazę do wrapów, kebabów i wielu innych potraw. Jest to zdrowsza i smaczniejsza alternatywa dla gotowych placków ze sklepu. Możemy włożyć do niej kurczaka, ulubione warzywa lub przygotować meksykańskie burrito. Przepis jest prosty, a wykonanie szybkie – polecamy, bo naprawdę warto. Notka redakcyjna Domowa tortilla – chipsy Domowe chipsy z tortilli to zdrowsza alternatywa dla tych tradycyjnych. Możemy je bez obaw podać dzieciom lub zaserwować gościom jako przekąskę na imprezę. To również dobry sposób na wykorzystanie placków, które przygotowaliśmy w nadprogramowej liczbie. Na samym początku należy podzielić placek na ok. 16 równych części (trójkącików), następnie należy roztopić ok. 50g masła i wymieszać z ulubionymi przyprawami (z domową tortillą świetnie komponują się zioła prowansalskie, papryka słodka i ostra oraz czosnek). Opcjonalnie można dodać również parmezan. W dalszej kolejności – obtaczamy uprzednio pokrojone kawałki tortilli, umieszczamy je na blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni Celsjusza na ok. 13 minut. Domowe chipsy z tortilli przypominają nieco nachosy – są twarde i chrupiące. Najlepiej smakują podawane z salsą meksykańską. Domowa tortilla – farsz W Polsce największą popularnością cieszy się domowa tortilla z kurczakiem. Przepis na to danie jest prosty. Filet z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni do miękkości, do mięsa dodajemy sól do smaku i ulubione przyprawy – sprawdzą się wszelkie ziołowe lub pikantne, np. chili, pieprz czarny, pieprz kajeński. Smak podkreśli też czosnek, świeżo wyciśnięty lub granulowany. W wersji orientalnej można dodać curry w proszku lub pastę. Mięso można usmażyć również z pesto, zielonym lub czerwonym, będzie miało ono intensywny smak. Do domowej tortilli z kurczakiem pasują różne warzywa, można dodać wcześniej uduszone pieczarki i cebulę lub świeży pomidor, paprykę i sałatę. A wersji inspirowanej Meksykiem będą to kukurydza, fasola czerwona i pomidory. Dodatkowo można podkreślić smak dodatkiem sera żółtego, dobrze pasuje tu np. cheddar. Całość zawijamy i podpiekamy w piekarniku, maksymalnie przez 10 minut, inaczej ciasto będzie suche i trudno będzie zjeść danie. W wersji wegetariańskiej po prostu pomijamy składnik mięsny – za to możemy dodać fetę lub tofu. W wersji wegańskiej wszystkie składniki pochodzenia zwierzęcego, w tym ser żółty, który możemy zastąpić roślinnym odpowiednikiem. Sposób przygotowania: W misce wymieszać mąkę, sól oraz oliwę. Następnie cały czas mieszając ciasto, dolewać ciepłej wody. Jeśli to konieczne dolać więcej niż w przepisie. Wyrabiać ciasto ok. 2 minut, a następnie odstawić pod przykryciem na 20 minut. Ciasto podzielić na 8 kulek i każdą cienko rozwałkować.