Przygotowanie. Truskawki oczyścić z szypułek, umyć i osuszyć. Jajka, cukier, mąkę i proszek do pieczenia dokładnie wymieszać przy użyciu miksera lub drewnianej łyżki. Spód tortownicy o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia, brzegi lekko natłuścić. Na tortownicę przelać przygotowaną masę.
Truskawki to owoce, które chyba najbardziej kojarzą się z latem. Dla mnie osobiście pojawienie się truskawek oznacza, że przez następny miesiąc wizyty na targu będą zdarzały się początku każdy z nas objada się dosłownie kilogramami truskawek. Nasze palce robią się czerwone, a brzuchy zaczynają boleć. Jednak, po tygodniu truskawkowego szaleństwa, zazwyczaj pojawia się myśl, żeby coś z tych truskawek zrobić. A czy jest coś lepszego do zrobienia z truskawek niż ciasto z truskawkami?Przygotowałam więc dla Was zestawienie – najlepsze ciasta z truskawkami, w którym znajdziecie 10 moich ulubionych przepisów na ciasta z truskawkami. Mam nadzieję, że będzie dla Was przydatny :)Najlepsze ciasta z truskawkami1# Wegańskie ciasto czekoladowe z truskawkamiWegańskie ciasto czekoladowe z truskawkami to najprostsze ciasto czekoladowe, które jest tak czekoladowe, że trochę przypomina brownies. Jest bardzo łatwe, słodkie, każdy je kocha i nikt nie czuje, że nie ma tu tradycyjnych składników do ciast, jak masło czy jajka. Pyszności!2# Tort z musem truskawkowym i truskawkamiTort z musem truskawkowym i truskawkami to tort, który swego czasu pojawiał się regularnie w sezonie truskawkowym u nas w domu, bo mieliśmy wiele okazji do świętowania. Mamy tutaj delikatny puszysty biszkopt, mięciutki i słodki mus truskawkowy i słodko-kwaśne truskawki. Jak go nie kochać?3# Kostka truskawkowa ze śmietanką i truskawkamiJeżeli tort Was trochę onieśmiela, to taka prosta i bardzo tradycyjna kostka truskawkowa ze śmietanką i truskawkami świetnie nada się na lekkie i delikatne ciasto na lato. Sprawdzone połączenie, które kocha każdy, czyli biszkopt, śmietana, truskawki i jeszcze troszkę galaretki, żeby dodać nieco słodkości i Lekkie ciasto z mango i truskawkamiLekkie ciasto z mango i truskawkami to już ostatnia propozycja bazująca na biszkopcie, ale musicie przyznać, że truskawki cudownie pasują do biszkoptu ;) Sama forma jest bardzo podobna do kostki. Jednak, tutaj mamy tutaj bardzo oryginalny lekko kwaskowaty mus z mango, który świetnie wypada w połączeniu z truskawkami. Moja rodzina nie lubi nowych smaków, więc nawet nie mówiłam, że użyłam egzotycznego owocu, a jedli jak szaleni :)5# Czekoladowa krucha tarta sernikowa z truskawkamiCzekoladowa krucha tarta sernikowa z truskawkami to tarta, która opanowała moją kuchnię w poprzednim roku. Kochamy tarty i kochamy serniki, więc pomyślałam, że czemu by tego dobra nie połączyć. Wyszło przecudownie – kruchy maślany kakaowy spód, kremowa dość ciężka i słodka masa sernikowa i słodko-kwaskowate truskawki na wierzchu. Niebo!6# Bezglutenowa tarta z budyniem, truskawkami i borówkamiBezglutenowa tarta z budyniem, truskawkami i borówkami to lekko zmodyfikowana wersja tradycyjnej maślanej tarty z budyniem. Postawiłam na moja ukochaną mąkę gryczaną, z lekkim drżeniem rąk dodając ją do ciasta zamiast mąki pszennej, bo otaczają mnie bardzo wybredni i szczerzy ludzie ;) Wyszła bardzo smacznie i zniknęła w pół godziny. Nailed it!7# Zdrowa izaura z truskawkamiZdrowa izaura z truskawkami, a jeśli wolicie bardziej ciężkie czekoladowe ciasta niczym czekoladowe ciągutki to sernikobrownies w zdrowej wersji na spodzie z fasoli, albo w klasycznej wersji z cukrem, oczywiście też z truskawkami. Połączenie ciasta czekoladowego, czy to puszystego jak w izaurze, czy ciężkiego i zbitego jak w sernikobrownies, z sernikiem i truskawkami to coś, czego trzeba spróbować. Uzależnia od Idealny puszysty sernik z truskawkamiIdealny puszysty sernik z truskawkami – skoro jesteśmy przy sernikach nie mogłam nie umieścić niezwykle łatwego, a tak cudownie puszystego, pysznego i słodkiego (mimo, że bez cukru!) sernika, który wymyśliłam w tym sezonie. Bardzo polecam obok truskawek wrzucić na wierzch czereśnie. Cudowności!9# Charlotte z truskawkamiCharlotte z truskawkami to francuski deser, który w moim wydaniu jest takim trochę sernikiem na zimno w pięknym wydaniu. Często serwuję też charlotte z truskawkami jako tort. Zawsze wzbudza wielki uśmiech obdarowanego lub obdarowanej. Pięknie, pysznie i z klasą. Jak zawsze, kiedy w grę wchodzi kuchnia Ucierane ciasto z ricotty z truskawkamiUcierane ciasto z ricotty z truskawkami – w zestawieniu nie mogło też zabraknąć bardzo łatwego ciasta ucieranego. Najbardziej popularna odmiana to oczywiście wersja ze zwykłym ucieranym ciastem i kruszonką. Jednak, ja polecam delikatne ciasto z dodatkiem ricotty, które cudownie komponuje się z truskawkami i mgiełką cukru pudru na wierzchu. Dalej comfort food, ale w bardziej fancy wersji. Post Views: 651
1½ łyżeczki proszku do pieczenia. około 400 g dowolnych owoców np. nektarynek, śliwek. Do posypania: cukier biały lub jasny brązowy (trzcinowy) Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, odłożyć. W misie miksera umieścić masło z cukrem i szczyptą soli.
PROSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI-NAJLEPSZY PRZEPIS – Proste, wilgotne ciasto bez miksera z pyszną chrupiącą kruszonką i truskawkami na dużą blachę 🙂 Super proste i super szybkie 🙂 PROSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI-NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki na ciasto: 2,5 szklanki mąki 4 łyżki wiórków kokosowych 4 jajka 1 szklanka cukru (1 szklanka=250 ml) 1 szklanka kefiru 1 szklanka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 400 g truskawek Składniki na kruszonkę: 0,5 szklanki mąki 50 g masła 1,5 łyżki cukru pudru Dodatkowo: Blacha o wymiarach 20×30 cm lub 36×25 cm Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Do miski wsypałam mąkę, cukier, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszałam. Do drugiej miski wbiłam jajka, wlałam kefir, olej i wszystko wymieszałam łyżką. Następnie do sypkich składników dodałam te mokre i wymieszałam dokładnie ponownie łyżką (uwaga: nie używamy miksera). Na cieście ułożyłam przekrojone na pół odszypułkowane truskawki. Zrobiłam kruszonkę: wymieszałam ręką mąkę z masłem i cukrem aż zaczęły powstawać charakterystyczne grudki. Posypałam nią ciasto. Ciasto piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 45-50 min. (do tzw. suchego patyczka, góra-dół; bez termoobiegu). Wiórki kokosowe można pominąć i zastąpić dodatkowymi 3 łyżkami mąki. English version of the recipe can be found here: Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) Podobne przepisy
Ciasto z truskawkami i galaretką oraz ciasto z truskawkami, galaretką i budyniem to jedne z popularniejszych letnich ciast. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na pyszne ciasta, w
To bardzo zwyczajne ciasto jest jednym z moich ulubionych. Po pierwsze dlatego, że uwielbiam ucierane ciasta z owocami, a po drugie dlatego, że trik z karmelizowanym cukrem nadaje mu super teksturę i nieco rustykalny klimat. SKŁADNIKI 300 g mąki 1 szklanka cukru trzcinowego 50 g cukru w kostkach 1 jajko 4-5 łyżek twarożku z pudełka 2 duże, kwaśne jabłka 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka owoców sezonowych (maliny, jeżyny, jagody, borówki, porzeczki) PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Jabłka umyć, obrać, pokroić w kostkę i zagotować z sokiem cytrynowym. Dusić pod przykryciem, aż zaczną się rozpadać, przetrzeć przez sitko i odstawić do wystygnięcia. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sypki cukier, wymieszać. Do suchych składników dodać rozkłócone jajko, twarożek i wystudzone jabłka. Ciasto dokładnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć pergaminem i przelać do niej połowę ciasta, posypać owocami sezonowymi. Następnie wylać resztę ciasta, na wierzchu ułożyć resztę owoców i delikatnie je powciskać. Cukier w kostkach delikatnie rozkruszyć na nieduże bryłki i posypać nim ciasto. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piec ok 50 minut. Ciasto wyjąć z pieca i zostawić w formie do wystygnięcia.
Chrupiące ciastka z masła orzechowego – składniki na 40 sztuk: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło i oba cukry utrzeć w misie miksera do otrzymania jasnej i puszystej masy maślanej. Dodać masło orzechowe i utrzeć. Dodać jajko i dokładnie utrzeć do połączenia się składników.⭐Przepyszne, puszyste ciasto z owocami, może być z truskawkami i rabarbarem ale możecie też użyć innych sezonowych owoców. Przepis jest bardzo prosty i szybkPrzykryć folią spożywczą i pozostawić do ostygnięcia. Truskawki umyć, osuszyć, odszypułkować i pokroić na połówki. Ciasto francuskie rozwinąć i z każdego płata wyciąć po 6 kwadratów. Każdy kwadrat delikatnie złożyć na pół w trójkąt i naciąć brzeg na ok. 1cm szerokości, nie nacinając do końca. Kwadraty ponownie KydYh. 20739043121834343817925392
